Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Siempre que puedo me empeño en no usar harina de trigo, y cuando puedo es cuando horneo para casa, a veces las cosas salen bien y otras salen feas (aunque ricas) o directamente no salen y lo que tengo es enfado y obsesión por que …
Últimamente me he aficionado a las tartas de este tipo, o tartaletas, no se como llamarlas, y es que con la fruta tan buena que hay ahora en el mercado como que vas al mercado y si, yo como mas por los ojos que por …
Cambiando de rutina, centrándome de nuevo en nuevas recetas que enseñaros y dando vueltas a nuevos proyecto ha llegado el cambio. Que ya os iré contando poco a poco. Y las ideas nuevas vienen horneando y hoy le toca el turno al reto Cocinas del Mundo donde este mes lo organiza Tere de Casa Tere y viajamos a USA, donde poder elegir entre su extensa gastronomía y como yo siempre que puedo me decanto por lo dulce… pensando en algo dulce de ese país…. La tarta de Manzana!!!!!!! Esa imagen de una tarta humeante en la ventana de las cocinas americanas…. pues aquí está mi tarta de manzana
