Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Llevan en casa desde hace unos días diciendo que si hay algo dulce, y es que de vez en cuando el cuerpo te pide algo para mojar en leche fría y mas con estos calores que estamos pasando y que me da que vamos a …
Domingo caluroso por eso lo mejor madrugar para poder aprovechar «la fresca» salir en bici, arreglar el jardín y el huerto…. y ya si eso cuando llegue el calor poder refrescarnos en la piscina y tumbarme a leer o jugar con los globos de agua …
Ya tienes pensado que vas a hacer hoy… yo lo que sea pero que haya aire acondicionado, ayer cuando viendo las noticias del tiempo escuché «este fin de semana empieza la nueva ola de calor del verano» me recorrió un no se que qué que se yo por la espalda que se me pusieron los pelos de punta y a medias de esa sensación escucho 40, vamos que eso me remató y es que por mucho que tooodos mis veranos desde que soy niña esté acostumbrada a oír la chicharra, a salir a la calle con la fresca, a que te queme el culo cuando te subes al coche y las manos para coger el volante, eso de escuchar 40 es como rematarte
Por eso hoy lo mejor es una ensaladita, algo que no tengas ni que mirar el horno ni la vitro, que directamente sea mezclar y aliñar, y fijate por donde que encontré lo que necesitaba entre todas las cosas ricas de Blanca de su blog Las recetas de Blinky que mira que tiene contenido peeero lo que necesitaba esta vez era justo algo como esto
Pinta bien verdad…. con sus semillitas y todo….
Mira que son socorridas las empanadas y este tipo de pasteles, comprar las masas refrigerados nos pueda ayudar a preparar ricos platos que gustan tanto en caliente como en frío y que podemos llevar al campo, piscina o playa Sigo con la semana ladrona, robando …
Vamos avanzando la semana y yo os sigo enseñando robos, hoy jueves le toca el turno a María del blog In my little kitchen, este no ha sido ni robo ni asalto, directamente me ha refregado la receta por la cara, son de esas cosas …
Me trajo una amiga hace algunos meses un botecito de miel de su pueblo, no sabría decir que tipo de miel es porque según ella, palabras textuales «aquí las abejas andan a lo que pillan» «miel de monte» y «aquí no andamos con m….adas»
Con glaseado incluido de coco
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Muchas veces nos quejamos de que no tenemos tiempo, que no podemos participar en retos o no nos podemos comprometer… yo llevo todo el mes de junio sin poder publicar entre cosas atrasadas que estoy haciendo este mes aprovechando que la peque está yendo a …
Erase una vez que se era un reto muy ladrón donde todos los participantes se compinchan para ir a atracar la cocina de un afortunado/sufridor compañero. Durante el mes en cuestión visitamos a hurtadillas la cocina del sufridor que no se nos hace fácil porque …
Me encantan los domingos, sobre todo el de hoy, tranquilo, en casa, despejado, poder hacer cosas en el jardín, preparar el huerto para empezar a ir organizando, encender el horno, leer (bueno hasta finales de febrero mas bien estudiar) y disfrutar sin mirar el reloj
Y una de las cosas que mas me gusta es hornear pan, a veces de los rápidos, a veces de los lentos, integrales, redondos alargados, da igual el que hagas que siempre tiene un olor especial, este no es de los rápidos pero tampoco es muy elaborado, sencillo de hacer y sin harinas muy complicadas de encontrar, tan solo necesitas la clásica harina de fuerza y un poquito mas para que salgan estos bollitos y disfrutes de ellos tanto como Heidi con su abuelo los disfrutaba al lado de la chimenea, solos o con ese queso de las cabritas de las montañas que tan cremoso y calentito acompañaba tan bien
Y también acompañarlo del jamoncito ibérico de nuestras dehesas…..
Empezamos los días de compras, celebraciones, cenas, comidas y un día de estos vamos a tener desayunos de Navidad porque ya no se pueden cuadrar tantos días y comidas. A mi me coinciden cumpleaños, una concentración creo que podría decir de 70% entre 22 de …