Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Hoy tercer domingo de mes toca hacer las maletas y hoy cruzamos el gran charco, Con de Cocina y Aficiones nos ha propuesto el destino, una propuesta original y que permite cositas de comer con la mano, de la comida callejera, de los street foods …
Buenos días!!!!!!!!!!!!!!! Aquí con una nueva entrada, para celebrar que ya es viernes. Os traigo otra tarta, y es que tengo que aprovechar los cumples de familia y amigos para probar sabores y combinaciones, esta ha sido para Rocío, la peque de mi compi que …
A que son bonitas? Ya os puedo enseñar estas galletitas para una boda marinera, una boda que se ha celebrado en la playa murciana de una calabazona que lleva allí mucho tiempo trabajando y que allí conoció a su dulce ilusión.
Espero Sara que estas galletas sean solo las migas de las dulces ilusiones que disfrutaste ayer y de todas esas que te esperan a partir de hoy.
Estas son para los peques, para que también pongan una gran sonrisa cuando vean que este piratilla se puede comer.
Esto aunque no se ve es un ramo de galletas donde va un motivo marinero con el nombre de la novia. Lo siento Fran, pero ya sabes que la protagonista del día especial que vivisteis ayer es la novia, y bueno a la novia la conozco desde que era muy muy pequeñita y a ti aún no tengo el placer de conocerte, pero te debo algo dulce solo para ti.
Son bonitas verdad las piruletas marineras.
El faro y el timón para que os ilumine y marquen el rumbo, y que si en algún momento os desviáis podáis corregir la ruta.
El barco donde viajar esta vida que iniciáis en común y el flotador por algún bache que encontréis podáis sentiros seguros en esas tormentas que de vez en cuando nos encontramos.
El ancla para dormir tranquilos sin que nada os turbe, y saber que os vais a despertar en el mismo sitio donde dormisteis la noche anterior uno al lado del otro con un suspiro de tranquilidad de sentiros protegidos el uno por el otro. Y el gorrito marinero para que aunque viváis siempre en una nube el sol no os trastoque las ideas ni sentimientos.
No es por nada pero este gorro con el minibarquito me encanta, es tan mono… o como diría una amiga «muero de amor» jejejjejej
Y así viajaron estas dulces ilusiones, si no calculo mal unos 700kms. En esa cajita blanca va una galletita especial, para un peque que no puede tomar azúcar y por supuesto que tiene que tener su galleta de glasa piratilla, difícil que sea sin azúcar? nada es imposible si al final tenemos la sonrisa de un niño.
Ya me dijo Sara que le gustaron, espero que a todos aquellos que han compartido el día de ayer con los novios les haya gustado también.
Y ahora Sara y Fran disfrutar de las Zanzíbar, descansar, cansaros y sobre todo cogeros de la mano para compartir la vida juntos. Y cuidaito en Kenia con todos los bichos que hay allí, que son muy grandes y dan miedo. Fran no dejes que tu mujer se asome mucho ni se acerque a los leones, y no os olvidéis de la mosquitera!!!!
Pasarlo bien y ser felices!!!!!!!!!!!!
Un beso, Bea
En estos momentos estaré por Austria desayunando en el barco o ya subida en una bicicleta recorriendo las orillas del Danubio, pero que esté de vacaciones no quiere decir que no tengamos que disfrutar de unas dulces ilusiones, mi horno ha estado a tope antes …
uuuuuu que ya estamos casi casi a punto de irnos de vacaciones, que tenemos el mes de agosto ya, y vamos despidiendo la temporada de retos, hoy toca el turno al reto Alfabeto Dulce que como todos los 25 de mes tenemos un ingrediente protagonista. …
Aquí mientras me tomó un café, viendo las noticias del inicio de semana, organizando todo con la ropa del gimnasio puesta y me acabo de dar cuenta que aún no os había enseñado estos apañaos rollos y palmeras de chocolate.
Y como son tan fácil de explicar y de hacer y aún tengo media hora antes de irme os quiero enseñar una forma rápida de preparar algo dulce si tenemos una visita inesperada o nos queremos dar un capricho sin ganas de manchar mucho o que nos ha sobrado ese poco de hojaldre o tenemos abierto una paquete de masa filo y que como sabemos si no se usa se seca y estropea. Pues aquí tenéis una forma rápida de darles salida y que no se estropee.
Palmeras rellenas de nocilla
Rollos de nocilla
Pues si, ya se pasó, hoy ha sido el último bautizo de un bebe de los muchos que estoy achuchando en el último año. Empezamos con Alba por allí por octubre, continuamos con mi sobri-primo Rodrigo y con Manuel seguido de Lucía en tierras mañas …
Bueno aquí quiero enseñaros unas galletas que he hecho últimamente, no están todas las que me gustaría pero por falta de tiempo no me ha dado tiempo hacer todas, algunas aun las tengo a medias, pero no podía aguantar mas sin enseñaros estas dulces ilusiones …
Empezando el día con una celebración, que mejor forma de empezar un viernes que con una dulce ilusión, esta que es para una celebración, para el cumpleaños de mis sobrinos Adrián y David.
David siempre dice que no le gustan las tartas y lo que a el no le gusta en realidad es la nata, entonces que tarta de cumple hacerle y que le pueda gustar… Pues a que niño no le gusta la nocilla? Pero no acerté del todo pues siempre les he oído decir que les gusta la nocilla y el chocolate blanco les vuelve locos, pues error por mi parte que a un niño le guste el chocolate blanco no equivale a que le guste la nocilla blanca, la que les gusta es la negra, pues nada pendiente queda.
Mientras eso llega que no creo que tarde mucho aquí os enseño esta dulce ilusión.
Fue un poco complicado pues ese día hacía un poco de calor y en el traslado la tarta se torció un poco, pero llegó a la celebración y gustó mucho, con el bizcocho con un ligero sabor a avellana y muy esponjoso, junto a la crema de nocilla que para los golosos es perfecta.
Esta es una de tantas recetas que tenía pendiente, y es que los snickers dan mucho juego y dan un sabor especial a las dulces ilusiones. Con esta nueva aportación al blog quería hacer una mezcla de un brownie contundente, de chocolate, darle esa parte …