Llevo varios años queriendo algún molde de Nordic Ware y ningún año me los han regalo, ante la duda lo que hice en mi cumpleaños, ya a primeros de diciembre pasado fue autorregalarme uno y eso que llevaba de adelanto por si acaso pasaba lo de otros años peeero este año ha sido diferente y al final me he hecho con los tres que mas me gustaban.
Y claro entre que en la época de mi cumpleaños los dulces son los navideños y algún que otro retraso pues que estamos terminado febrero y ya era hora de que estrenara. Iba a ser con uno básico, sin muchas «florituras» sin glasedos no rellenos ni «tropezones» y pensando pensando se unieron las ideas de estrenar el molde y de los ingredientes de Reto Color y Sabor de Temporada y el resultado este bundt de lima y especias.
Perfecto para desayunar o merendar, rico y fresco con el toque cítrico y el sabor que deja al final por las especias
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