Etiqueta: dulces

Cupcakes monstruo de las galletas (Triky)

Cupcakes monstruo de las galletas (Triky)

Ay madre, ay madre, ay madre que ya por fin los he hecho, que ganas que tenía de hacer estas dulces ilusiones Y aunque no son del todo como quería, aquí está el Triky, el monstruo más entrañable, dulce, glotón.  Para mi representa algo muy 

Rosquillas de anís (rosquillas fritas no fritas)

Rosquillas de anís (rosquillas fritas no fritas)

Por fin llegó de nuevo el fin de semana, y llega el momento de encender el horno o no, pero de lo que si es hora es que mi cocina se llene de dulces ilusiones. Hoy se ha llenado de un olor tradicional, con alguna 

cupcakes de mikado y tarta redvelvet

cupcakes de mikado y tarta redvelvet

Y como no van a ser todo galletas, que hay que probar nuevas texturas y sabores hoy bien temprano mi horno empezó a darlo todo. Lo primero unos cupcakes a lo mikado cogiendo la receta de varias que ya tenia han salido estas dulces ilusiones
 

 Y haciendo caso de los catadores que he tenido hoy, pues creo que se pueden repetir, la cobertura es de chocolate negro, y aunque no tengo foto del mordisco por dentro tiene trocitos de mikado

 Ha sido un buen día con buenos amigos y con una despedida, nos despedíamos de las provincias, de estar lejos, celebrábamos que dan la bienvenida de nuevo a la civilización.

Chicos disfrutar de estos cupcakes, que os duren un poco y que con ellos cojáis fuerzas para esa mudanza que tenéis por delante .
  
Y como tenía tiempo antes de irme a las provincias y teníamos algo mas que celebrar, pues esta tarta RedVelvet, hacía ya tiempo que tenía ganas de hacer, y la celebración es por una amiga que ha dejado atrás una mala experiencia profesional y esta semana a empezado una nueva oportunidad
 

 El 2015 es nuestro año!!!!!!

 El relleno y la cobertura es de queso crema, y como mi doctora no me permite comer estas cosas, de momento, pues me tengo que fiar de lo que me dicen y las opiniones son muy buenas

Gracias chicos por aceptar todas estas dulces ilusiones y ya sabéis que no serán las últimas, la próxima la tarta mojito!!!
Hasta entonces y mientras tanto hay que ir haciendo ganas

Hasta pronto y a disfrutar…

Galletas bebé, dulce regalo

Galletas bebé, dulce regalo

Y como siguen naciendo sonrisas en nuestros labios, carcajadas en nuestros corazones pero preocupaciones en nuestras mentes cuando llegan bebés a nuestras vidas aqui estoy para intentar ayudar y que las noches sin dormir de los recien estrenados papis sean, aún si cabe más, dulces 

Pastas de té

Pastas de té

Estaba yo montando unas claras para hacer unas pruebas de un sabor nuevo de macarons y he visto que aún tengo medio kilo de harina con almendra triturada para hacer unos polvorones estas navidades y que no llegaron a ser realidad por falta de tiempo, 

Galletitas para bebés y niños

Galletitas para bebés y niños

Ya va siendo hora que os muestre estas galletitas que no se que es mas dulce si la galleta o para quien eran las galletas, y es que últimamente han llegado muchos bebés a mi vida de amigos y familiares y bueno he estado un mes con mi cocina llena de galletas azules, rosas y blancas. Son galletas de vainilla y alguna de chocolate como la del pie. El adorno con glasa, solo glasa y mucha paciencia con la manga.
Pero claro esos bebes van acompañados de unos pequeños niños que cuando les das esta galletas no dicen mucho pero si les das estas otras galletas…

 se les ilumina la cara, las niñas con las princesas, les encantan las purpurinas. O cuando muerden la oreja de Mickey o Minnie, el que se atreve a morder que no todos se la quieren comer, y se les pone la lengua de color…. una sonrisa de un niño no tiene precio. Además como a los niños les encanta el chocolate la glasa de Mickey y Minnie es de chocolate mmmmmm
Que no de pena comerlas, si vale se tardan mucho en hacer, pero al final son galletas y las galletas se comen, se disfrutan, se comparten, se mojan en leche, que ricas en leche fría eh, pues no pensar mas bocado.
Tengo muchas fotos mas de estas galletas para bebes y bautizos, solo enseñaros lo monas que están en su paquetito

 Y sin mas, prometiendo que en unos días os hago una entrada con un popurri de todas estas cosas dulces que preceden a una gran sonrisa y de esas hornadas de estos días que ya vereis que diferente de todo esto…
Hasta pronto y a disfrutar

Imágenes Navideñas

… Y claro como hoy no tengo cuerpo para encender el horno, lo mejor enseñaros que ya es hora lo ultimo que he estado haciendo estos dias, que no todo va a ser entrantes, platos principales y postres, hay que tomar café y hay que