Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Terminando la semana no os podía dejar de enseñar esta delicia, no no es un mito, la cerveza negra le va genial al dulce, le da un toque diferente, donde no sabrías reconocer que es y a parte nos ayuda a que el bizcocho salga …
Llevo varios años queriendo algún molde de Nordic Ware y ningún año me los han regalo, ante la duda lo que hice en mi cumpleaños, ya a primeros de diciembre pasado fue autorregalarme uno y eso que llevaba de adelanto por si acaso pasaba lo …
Este tipo de bizcocho tiene un día para él, un día especial, y como está cerca y los dos últimos que he hecho no han salido del todo bien me tengo que quitar la espinita, uno lo hice en casa de mi madre en un molde de silicona, error y otro lo hice el otro día en casa y en mitad del horneado se fue la luz, horror.
el bundt necesita tiempos exactos, y como todo bizcocho no se le puede cortar el horneado, pues aquí yo que me he puesto como loca a hornear, y sí ya lo se, un día de estos tengo que cambiar de molde pero es que no encuentro el momento o siempre hay algo mas necesario que comprar, en 15 días es mi cumple y en mes y medio los Reyes Magos, yo creo que este año alguno cae. De momento aquí tenéis este de calabacín y chocolate.
Si calabacín, te sorprenderá la textura que da a un bizcocho
Empezamos semana y seguimos cogiendo rutinas que dejamos descansar en vacaciones. Hoy toca reto Alfabeto Dulce donde organizado por Ana del blog Cook the Cake se eligen dos ingredientes, uno principal y otro secundario hay que hacer una dulce ilusión. Este mes los ingredientes han sido …
El mes va que vuela y seguimos retomando rutinas y buenas costumbres y como no hoy hacemos las maletas con el Reto Reposteras por Europa organizado por Pili y nos vamos a Chipre, pequeño país del Mediterraneo perteneciente a la Unión Europea y que esta …
Ya os avisé, que tenía que gastar la botella de cava y entre las magdalenas del otro día, unas almejas al cava y esto que os traigo hoy el gran reserva se ha terminado, a un mes de su fecha de caducidad. Estuve cotilleando por la web algo para desayunar que viniera bien con el cava y parece que esta dulce ilusión me estaba esperando a la vuelta de un clic, y la verdad estaba super rico y esponjoso este bundt cake
La combinación de fresas con cava siempre dicen que viene bien no? pues a este bundt le viene genial
Sorpresas sorpresas!!! Se van acercando las vacaciones, y en esta época me gusta dejar el congelador vacío, por lo que pueda pasar, que no me gusta volver a casa, cansada después de las vacaciones, abrir la puerta de casa y que te de un olor …
Hace tiempo que hago estos bizcochos de dos colores y sabores pero aún no os había enseñado alguno de los que hago, el otro día hojeando entre los papeles, algo desordenados he de reconocer que últimamente no me paro a ordenar recetas, encontré uno que …
Llegando a fin de mes, y madre mía como se me ha pasado el mes de Mayo de rápido, mes de fiestas, de muuuchas lavadoras guardando mantas y abrigos, porque no nos engañemos con este calor ya hemos guardado todas esas cosas, que como mucho hemos dejado fuera una chaquetita fina y una cazadora por si refresca por la noche y estamos sentados en una terraza. El otro día una amiga mandó a un grupo de «wassap» una foto con una frase que decía «Al del sayo y el 40 de mayo le soltaba yo hoy en Sevilla con un abrigo de pana» y que gracia me hizo oye, que estaba yo pasando un calor a 24 de Mayo…
Y bueno al lío, que ya va costando un poco eso de encender el horno pero hay veces que es que tiene una pinta esa receta que has visto que no te puedes resistir, y la excusa hoy es el reto de todos los últimos domingos de mes, el Asaltablogs y este mes hemos pasado por el blog Coses & Cosetes de Tesa donde tiene muchas recetas ricas y muchas sanas porque al placer no se renuncia cuando quieres cuidar tu cuerpo, entre todas las delicias yo le robe un pecado, este Cake de limón, que dice que se parece al del Starbucks, yo no puedo confirmarlo pues allí solo he tomado cafés y tés, pero este bizcocho esta de lujo
Con un rico glaseado u un sabor fresco y no muy dulce, perfecto para mojar
Volvemos a tener las maletas listas, este mes también al otro lado del mundo, viajando a Colombia con el Reto Cocinas del Mundo capitaneado este mes por Mar del blog La Cocina de Mar Cuando se anuncia el destino del mes, siempre voy buscando la …