Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Si ya se que la Navidad ha terminado, y que este bizcocho es típico de esas fechas pero que os voy a decir de todas esas cosas que nos sobran, que aún tenéis dando vueltas, la media tableta de turrón de yema, algún polvorn, dos …
Que lejos han quedado ya los polvorones y turrones, pero seguro que a algunos un cachito de roscón aún tenéis por la cocina. Yo lo tengo congelado en porciones, sin rellenar claro que es el que nos gusta en casa. Y no penséis que es …
Uuuuuuuu ya estamos por aquí, hoy no es el ultimo domingo de mes, hoy es el ultimo domingo del año y estaba reservado para algo invisible, el clásico amigo invisible del reto Asaltablogs!!!!!
Marga del blog Azafranes y Canelas como capitana del reto recoge datos y actúa como mano inocente gracias a un programa que a muchos nos facilita esto de los papelitos para el amigo invisible.
A mi me ha tocado asaltar sin ella saberlo a Mercedes del blog Merce´s Cake , si Mercedes fui yo la que te dejó la despensa limpia, sin nada y como ves este rico bizcocho es el resultado de ese asalto, bueno me traje mas cositas pero para hoy algo sencillo que ya tenemos mas cosas que preparar estos días.
Espero que te guste y que me perdones por dejarte la cocina caótica
Un desayuno rico para cuando nos levantamos con ganas de dulce
Lo siento, pero hoy no tengo un bundt, hoy estoy de viaje, me he ido con las chicas del reto Cocinas del Mundo, hoy estamos en el Congo, destino que eligió Estela del blog Bergua rico y sano y que hoy vamos a disfrutar de tooooda …
Esta semana os he horneado diferente tipos de bundt, os dije que yo iba a celebrar la semana del bundt en vez de el día, y os engañe porque el lunes no hornee ninguno y mañana no voy a poder. Pero este de hoy vale …
Si ya lo se, fue ayer el día dedicado a este tipo de bizcocho así bonito y mas rico todavía, pero yo ya os avise que iba a hacer una semana, o por lo menos casi entera dedicada al bundt, porque me encanta hornearlos y porque cualquier excusa es buena para regalar uno de estos.
Este de hoy es mas ligero que el de ayer pero menos que el de mañana. Y aunque quede genial tanto a la vista y el sabor un rico glaseado, este iba a regalar y quería asegurar, que algo me sonaba de alergia a parte de la lactosa y menos mal porque a parte del bundt le llevaba una calabaza y eso justo a eso es a lo que tiene alergia, pero a este bundt no, a este bundt le puede clavar el cuchillo primero y luego el diente porque lo puede disfrutar, porque no lleva lactosa y porque mmmmm que regustillo tiene a ron miel.
Así tal cual es perfecto, ya sabéis que soy mas de diario y que aunque a veces les coloque glaseado, así tal cual si azúcar glas ni nada son perfectos.
Pues sí, hoy es el día del año dedicado en especial a ellos, a esos bonitos bizcochos que sin darnos cuenta cada vez forman parte de nuestros desayunos y que nos crean la necesidad de hornear mas y mas formas diferentes. Y si yo soy …
Esto ya es casi casi inauguración de la Navidad, bueno la verdad es que es Navidad, para que vamos a andar con medias tintas, ha llegado para quedarse, por lo menos por casi dos meses estas fiestas donde todo el mundo debe sonreír, todos debemos …
Pero mira que se me había olvidado enseñaros este bundt, un clásico que no puedes dejar de probar, si encuentras la sopa claro.
Estoy organizando la semana para llenaros mi blog de nuevos bundt, creo que yo no voy a hacer un día nacional del bundt cake sino que voy a hacer una semana del bundt cake y vamos a empezar con este que tenía guardado en secreto pero que ya voy a compartir.
Ante todo perdonar por las fotos, para mi el mes de noviembre no esta siendo muy fotogénico
Pero con fotos bonitas o feas este bundt es perfecto para esta semana desayunar, aún estas a tiempo de buscar la lata de sopa de tomate.
Que semana de locos, entre que tenía que hacer muchas cosas y que esto de tener un día de fiesta en medio de la semana cuando me he querido dar cuenta era viernes y yo sin hacer la parte dulce del reto Cocina Italiana que …