Etiqueta: aperitivo

Patatas deluxe o gajo

Patatas deluxe o gajo

Sábado primaveral, 22 de mes toca reto!!!!! Hoy Os traigo estas delicias para el Reto Color y Sabor de Temporada que organiza Pilar del blog Postres Originales, en el que todos los meses tenemos dos ingredientes a elegir, este mes tocaba patata o papaya, y 

Guacamole

Guacamole

  Mira que hago veces esta receta y nunca os la he enseñado, algo rico para acompañar, como aperitivo una noche de fútbol o para este fin de semana que vamos a tener solecito y va apetecer ir sacando la terracita. Un rico guacamole!!!!! Yo 

Piruletas de parmesano y semillas de amapola

Piruletas de parmesano y semillas de amapola

Terminando este mes cortito, y como siempre terminamos con buen sabor de boca, pues el último día de mes toca Reto Cocinillas donde versionamos o copiamos una receta de Lorraine Pascale, cada mes es una salada y una dulce y este mes de Febrero toca receta salada, la elegida ha sido estas ricas piruletas de parmesano, que es un aperitivo original el cual se puede variar mucho

Os apetecer sentir el crujiente….

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Dátiles con bacon

Dátiles con bacon

Como pasa el tiempo, ya casi casi terminando el mes de Enero, con frío y cogiendo rutinas ya con las fiestas olvidadas pensando en la siguiente. Y como hay que seguir con las buenas costumbres y hoy es día 22 pues toca Reto Color y 

Paté de atún bajo en calorias

Paté de atún bajo en calorias

Hace tiempo que hago este paté pero nunca os lo había enseñado. La verdad no me acuerdo quien me lo dijo, creo que fue hace muchos muchos años una nutricionista a la que iba en mi época de estudiante me contó como hacer un paté 

Galletas integrales saladas

Galletas integrales saladas

Terminando el año, nuestras mesas con muchas cosas ricas y yo sin enseñaros nada, pero es que no hay tiempo ni para hacer una foto medio decente sin que haya una mano por medio o un plato a medias. Lo que os traigo hoy os puedo enseñar gracias a que reserve unas poquitas.
Hoy el día mas inocente del año no podía faltar unas cookies, pero para que no sean tan dulces le he robado a Marga y David de Azafranes y Canelas unas ricas cookies saladas, que están buenisimas y que no dude que era mi elección para el segundo Asalto Invisible de estas fiestas.

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Hummus de garbanzos

Hummus de garbanzos

El hummus (en árabe: حمٌص; en hebreo: חומוס; en griego, Χούμους) es un plato muy popular en Oriente Medio incluido Grecia, Turquía, Siria, Chipre, Líbano, Palestina, Armenia e Israel, aunque como todo cada sitio tiene su variante. Y ya que empieza el fin de semana 

Tostada de hojaldre con higos y queso

Tostada de hojaldre con higos y queso

No me he podido resistir y aunque tarde aqui estoy dos días despues con mi asalto a Marga de Azafranes y Canelas, la capitana del reto asaltablogs que este año ya va por la cuarta temporada. La cosa es que estaba yo tranquila pensando en 

Berenjenas en vinagre y Verano 2016 (primnera parte)

Berenjenas en vinagre y Verano 2016 (primnera parte)

Terminamos el verano, hoy es el último domingo de vacaciones para muchos, de vuelta a casa, vuelta a la rutina, a los horarios, a volver a ver a los amigos y compañeros y la conversación de qué tal, bien, aquí de vuelta, lo bueno se acaba pronto, mucho calor, mucha gente… Bueno yo del calor y la gente en parte de mis vacaciones los he evitado pues en mi primer destino de vacaciones he disfrutado de playas solitarias y con máximas de 22ºC, no está mal verdad? Pero antes de deciros donde os cuento algo que en mi casa se cocina toooodos los veranos. Unas ricas berenjenas en vinagre.

En casa, en Agosto se hacen todos los años y es que unas primas de mi madre de Cabeza del Buey (Badajoz) se las traen siempre cuando vienen en verano. Y claro toca ir a por hinojo y a cocinarlas. 

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Jerimoje

Jerimoje

Venga que hoy traigo algo fresquito, que este calor que está haciendo hay que llevarlo como mejor podamos, aunque hemos tenido un par de días fresquitos en los que mi horno ha estado a tope. Concha de Cocina y Aficiones propuso para este mes del