Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Después de un mes de parón, pensando que todo esto que estamos viviendo tan solo iba a durar un par de semanas, hemos retomado poder salir a hurtadillas y colarnos en la cocina de algún compi, intentando que no nos vea, cosa difícil porque parece …
Hay platos que recuerdan al verano, otro a las excursiones del colegio, las meriendas en casa de la abuela, las cenas los domingos de vuelta de pasar el fin de semana fuera y otras cuando veías que había bacalao en agua y sabias que a …
En estos días que no podemos salir a la calle, que no podemos compartir los días especiales con mas gente que los que estamos en casa nos planteamos hacer una tarta pero que no nos quede algo ridícula pero que no sea tan grande como para estar comiendo tarta 15 días verdad?
Ayer fue el cumple de la peque de la casa, 3 velas son las que sopló, con nosotros a su lado y con las abuelas primos y tíos al otro lado del teléfono y con una tarta sencilla, la que ella quería y que ella misma hizo, batió el bizcocho, y colocó el papel comestible sobre la crema, una tarta mas grande de lo que realmente es, porque la parte comestible tan solo era la parte azul….
Con su nombre y los años personalizados con la tipografía de la Paw Patrol
Hay comidas que asociamos a momentos o días, las natillas y el arroz con leche en mi casa se suele hacer en los días de Semana Santa, sabores que este año aunque no estemos donde solemos en estos días sino que estamos en casa vamos …
Pues si ya era hora que montara el vídeo del paso a paso de como hacer las galletas rizadas tan típica de esta época de Semana Santa, tenéis la receta tras la foto y al final el vídeo y si aún no me sigues en …
Sábado. Hoy, siendo un privilegiada que tiene un cachito de jardín, que aunque siempre lo he agradecido, en estos días lo valoro mucho mas, y pienso en una amiga que vive en un piso de 30 metros cuadrados, piso por llamarlo de alguna forma, en el que nos hemos reído muco, hemos compartido cervezas y que la pena a parte de sus 30 metros es que la tengo lejos y no la puedo ver tan a menudo como cuando compartíamos oficina. Y como en muchas ocasiones espero poder disfrutar de un día de barbacoita, vamos a tener todos una agenda muy ocupada, diferente a la de ahora que lo único que apunto en ella es el día que me traen la compra o de llamadas que tengo que hacer para cambiar citas, ya estoy posponiendo las una vez pospuestas.
Mientras hay momentos de desconectar y a parte de pintar y decorar galletas, las horneo algunas mas elaboradas u otras mas sencillas como estas, que tenía ganas de probar la harina, pero espera no te vayas porque no tengas este tipo de harina porque es lo bueno que tienen la mayoría de galletas que puedes cambiar el tipo de harina, usa una harina normal o la clásica integral y las vas a disfrutar también.
Prepara el vaso de leche fría!!!!!!!!!!!!!!
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Ayer estuve organizando los cajones de las harinas, viendo que tengo, que no tengo, y organizando bolsas y botes, estas cosas así las tengo que hacer cuando la peque duerme o esos pocos momentos que está entretenida sola. Y es que es verme abrir uno …
Hoy vamos al grano, que por mucho que nos sigan diciendo que tenemos mucho tiempo libre yo no lo encuentro, es un bizcocho para hacer con lo que tengas, sin complicaciones Usé la harina de trigo sarraceno porque le tenía ganas y porque la integral …
llevo con unas manzanas en el cajón de la nevera mas de un mes, por no decir dos, y ya estaban arrugadas y como que no entraban ganas de comerlas y me dije mermelada no hago porque va a pasar de estar en el fondo del cajón al estante de arriba en la nevera, no somos de mermelada y cuando las hago es porque me gusta regalarlas entonces me acordé de un bizcocho que hice hace mucho con mucha manzana y cambiando un poco de aquí un poco de allí aquí tenéis una nueva versión
SIN GLUTEN, INTEGRAL, CON POCA AZÚCAR, SIN REFINADOS, CON MUCHA FRUTA
Y muy rico!!!!!!!!!!!!!!!
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estos días en casa la rutina es mas o menos la misma sea lunes o domingo, sin tiempo para nada a la vez que con tiempo para todo, nos levantamos recogemos limpiamos, lavadoras mas de las que solíamos, intento hacer algo con la peque, pintar, …