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Macarrones integrales con queso

Macarrones integrales con queso

Pues sí hoy toca receta salada pero no por ello deja de estar rica, y nada complicada de hacer. Hoy al ser final de mes toca hacer algo con Lorraine Pascale y este mes toca comida salada y la elección fueron unos macarrones, ella los 

Galletas Minnie rosa con fondant

Galletas Minnie rosa con fondant

Que tal unas galletas de mantequilla decoradas con fondant para celebrar un cumple Como un regalito especial

Bizcocho de coco con glaseado de ron

Bizcocho de coco con glaseado de ron

Hacía tiempo que no salía de mi horno algún bizcocho y como que ya tocaba. Y como estaba pensando en sabores y me tocaba elegir este mes ingredientes junto a Lidia del blog Glace Moka, como que eran unos ingredientes perfectos para mi nuevo bizcocho.

Ana de Cook the Cake es la encargada de capitanear todos los meses el Reto Alfabeto Dulce, en el que tenemos según la letra dos ingredientes, uno el principal que lo eligió Lidia, el coco y otro el secundario que lo elegí yo y fue el ron.

Con estos ingredientes pensamos en un coctel verdad y nos vemos en una playita ausentes del frío y de las preocupaciones verdad, fue lo primero que dijimos cuando dijimos los ingredientes, pero como había que dar una vuelta y ser realistas pues estamos en Enero, hace frío y aún queda mucho para las vacaciones pues que mejor q este bizcocho rico rico

Con el sabor a coco, encontrártelo cuando muerdes y ese sabor que deja al final el glaseado….

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Dátiles con bacon

Dátiles con bacon

Como pasa el tiempo, ya casi casi terminando el mes de Enero, con frío y cogiendo rutinas ya con las fiestas olvidadas pensando en la siguiente. Y como hay que seguir con las buenas costumbres y hoy es día 22 pues toca Reto Color y 

Torta letona de miga de pan

Torta letona de miga de pan

Segunda aportación del día, antes ha sido un plato principal ahora toca el postre. Hoy ha coincidido que es tercer domingo de mes y que es día 15 que como todos los meses viajamos por Europa con el Reto Reposteras por Europa, organizado por Isabel 

Gnocchi o Ñoquis al pesto

Gnocchi o Ñoquis al pesto

Uy uy que frío que está haciendo y el que va a hacer, época ideal para encender la cocina y poner agua a cocer que se caliente un poco el ambiente.

Hoy esta es mi primera aportación para un domingo frío en Enero. Hacía tiempo que tenía en mente preparar y sobre todo poderos enseñar este rico plato. La excusa ha sido para el reto Cocinas del Mundo que por si no os habéis dado cuenta ya estamos a tercer domingo de mes y de año. Y el tiempo vuela y hay que disfrutarlo. Hoy viajando a Italia con todo el equipo y a la cabeza de él este mes le ha tocado estar a Marga del blog Acibechería
Y mi aportación unos Gnoccis o Ñoquis al pesto

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Paté de atún bajo en calorias

Paté de atún bajo en calorias

Hace tiempo que hago este paté pero nunca os lo había enseñado. La verdad no me acuerdo quien me lo dijo, creo que fue hace muchos muchos años una nutricionista a la que iba en mi época de estudiante me contó como hacer un paté 

Cazuelita de pechugas de codorniz y verduras

Cazuelita de pechugas de codorniz y verduras

Mira que me gusta a mi la codorniz y lo bien que viene ahora para después de los excesos. Normalmente la hago a la plancha porque voy siempre con prisas, pero esta vez ha sido de forma diferente y no he podido evitar contároslo, porque 

Bolitas de donuts rellenas de dulce de leche

Bolitas de donuts rellenas de dulce de leche

Hay que empezar el año con energía, y los peques seguro que no piensan en dietas para desintoxicar de los excesos de las pasadas vacaciones, y como ellos tienen que seguir merendando y que mejor que hacerlo con una dulce ilusión hecha en casa.
Hoy os traigo esta bolitas de donuts rellenas de dulce de leche

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Pan rápido

Pan rápido

Un domingo como hoy frío, último día de vacaciones, mucho frío, pero que bien se está en pijama sin movernos de casa… que mejor que encender el horno para preparar un rico pan para comer sin que nos resulte muy trabajoso. Esto de poner la