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Susamielli (galletas navideñas italianas)

Susamielli (galletas navideñas italianas)

Entre polvorones, turrones, mazapán, hay otros lugares que tienen sus propios dulces de esta época, en Italia a parte del panettone y del pandoro que os enseñare en los próximos días tienen, dependiendo de la región dulces propios de cada zona. Estas galletas son de 

Tarta de limón con crema de mascarpone y lemon curd

Tarta de limón con crema de mascarpone y lemon curd

 Hoy es domingo de celebración!!! Ya os he dicho que diciembre es mi mes favorito, y es que empiezo celebrando, hoy es mi cumple!!!!!  Nací un 2 de diciembre del año 1977, a eso de las 17.30 hora española, extremeña hasta hace unos 10 años 

Espaguetis integrales con pollo a la mostaza

Espaguetis integrales con pollo a la mostaza

Uuuuu que ya es tarde y no sabes que hacer de comida, que piensas en la pasta y no se te ocurre otra cosa que con un poco de tomate y algo en plan atún, carne, chorizo…. no no no hay otras formas ricas y diferentes de poder hacer la pasta y en modo rápido, con cosas que la mayoría tenemos en el frigorífico y que el resultado es delicioso.
Cuando Elena del blog MissPimienta a primeros de mes nos dio los dos ingredientes que iban a ser protagonistas del reto Alfabeto Salado, me gustaron, espaguetis y mostaza, pero pensé uy no hay muchas opciones…. pasta y mostaza pero os he de decir que no, hay muuuchas opciones, se me ocurrió con mejillones, gratinado, a los no se cuantos quesos pero un día no sabía que preparar para la comida y cogí de lo que había en el frigo, lo que suelo tener, el pollo, una carne que como muchas veces a la semana en diferentes maneras de cocinarla
Y con un poquito de imaginación pudimos disfrutar de una comida diferente y rica

Y lo mejor preparada en poco tiempo

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Dulce de tomates verdes

Dulce de tomates verdes

Hoy empezamos un mes especial, un mes que me gusta mucho pues es mi cumple, hace frío, muchas posibilidades de que nieve, ahora con mi peque me empiza a gustar de nuevo tooodo eso relacionado con la Navidad (llevamos con la decoracion navideña en casa 

Calendario de adviento de galletas de chocolate y fondant

Calendario de adviento de galletas de chocolate y fondant

Y aquí otro tipo de calendario de adviento, para los mas peques que les gusta el chocolate y el fondant Pequeñitas, para comerlas de un bocado

Calendario de adviento de galletas de chocolate

Calendario de adviento de galletas de chocolate

Este otro calendario de adviento es de los que mas me gusta, sencillo, en cuadrado con las ondas y finitas, estas no se comen de un bocado son algo mas grandes para disfrutar un poco mas cada día hasta que llegue Navidad

Hay que seguir los números, cada día su número, espero que puedas aguantar y no comer todas juntas.

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Pan de molde de pimentón en espiral

Pan de molde de pimentón en espiral

Desde que tengo recuerdos en mi casa siempre ha estado el pimentón encima de la mesa para el desayuno, mis padres preparaban un plato con AOVE y con una cucharada de pimentón, bien mezclado. Con una buena tostada de pan que «refregábamos» con ajo y 

Merengues navideños

Merengues navideños

Hacía tiempo que tenía la idea en la cabeza, tenía elegidas varias imágenes para imprimir y por fin el otro día compré el papel especial para merengues y pude probar a imprimir una de las imágenes navideñas. Es un papel que imprimo como el papel 

Calzone de trigueros y habitas con cabrales

Calzone de trigueros y habitas con cabrales

Pues si soy yo, y después de mucho tiempo no aparece el dulce por aquí, la verdad… tenía que robar a Blanca y el tiempo me ha jugado muy mala pasada este mes, vamos que cuando me he dado cuenta era sábado y no tenía aún mi asalto, si mi robo de todos los meses, ya sabes, el Asaltablogs, ese donde cada mes hay un blog elegido y donde todos los demás nos lanzamos de lleno a llevarnos todo lo que pillemos del blog protagonista del mes.

El afortunado de este mes es Menjar a Cala Blanca donde a parte de recetas de cosas ricas puedes encontrar recopilaciones de canciones, manualidades… vamos que a Blanca no se como le da tiempo a todo.
A mi casi no me da tiempo a encender el horno pero después de cambiar alguna vez que otra de receta, hemos podido disfrutar de esta calzone, que he tenido que improvisar porque después de ir a comprar los trigueros, el cabrales… llego a casa y se me habían olvidado las setas y ya no había tiempo, buscando en la despensa encontré un bote de habitas…. y como resultado aquí tenéis mi asalto.
Una calzone improvisada que fíjate tu no se me había ocurrido hacerlo y entre la falta de tiempo, Blanca y la improvisación aquí una delicia con corazón cremoso
Calendario de adviento de galletas de jengibre

Calendario de adviento de galletas de jengibre

Hay una cosa que siempre empiezo a hacer en estos días y es preparar los calendarios de adviento. Este año os lo voy a enseñar. Normalmente son las típicas cajas con chocolatinas que venden en cualquier supermercado, pero el año pasado mi madre hizo uno