Bundt Cake Cerveza negra

Bundt Cake Cerveza negra

Terminando la semana no os podía dejar de enseñar esta delicia, no no es un mito, la cerveza negra le va genial al dulce, le da un toque diferente, donde no sabrías reconocer que es y a parte nos ayuda a que el bizcocho salga 

Bundt cake de lima y especias

Bundt cake de lima y especias

 Llevo varios años queriendo algún molde de Nordic Ware y ningún año me los han regalo, ante la duda lo que hice en mi cumpleaños, ya a primeros de diciembre pasado fue autorregalarme uno y eso que llevaba de adelanto por si acaso pasaba lo 

Muffins integrales con frutos secos

Muffins integrales con frutos secos

Que me gusta empezar la semana con energía y si es con algo dulce mejor que mejor, ya que la acabamos ayer con algo salado hoy tocaba dulce y energético.  Os traigo unos muffins dedicados al reto Dis-fruta que capitaneado por Lidia un mes mas y 

Curry de gambón con coco

Curry de gambón con coco

Hoy vamos a empezar el domingo con aromas y sabores, algo que me encanta.  La combinación de diferentes especias con productos frescos, cerramos los ojos y viajamos a lugares tan ricos y diferentes en cuanto a cultura y gastronomía como hoy, donde Acibechería como anfitriona 

Chapata

Chapata

Llevo tiempo diciendo que tengo que hacer pan, pero claro a mi me gusta hacerlo con masa madre y no tengo hecha, pero el otro día me cogí uno de mis libros favoritos de Pan Casero y ojeando vi de pasada la chapata, siempre de 

Poale-n brau moldovenesti (bollitos de leche moldavos)

Poale-n brau moldovenesti (bollitos de leche moldavos)

Sabéis que participo en varios retos culinarios y algunos de ellos nos hacen viajar a través de la gastronomía de países que ni te hubieras planteao visitar, y aunque algunos por estar juntos o en un pasado se separaran de otros tienen una gastronomía compartida 

Tarta corazón

Tarta corazón

Terminando una fiesta alocada, con excesos, llena de disfraces, desfiles y tambores, hoy domingo para descansar aunque en algunos sitios sea descansar para coger fuerzas para el lunes-martes ya que por tradición los carnavales no duran solo un fin de semana sino una semana, porque 

Mostachones de Utrera

Mostachones de Utrera

En plenos Carnavales, fiesta pagana en la que nos disfrazamos, bebemos, bailamos y por supuesto comemos que hay que coger energía para seguir bailando claro. Una fiesta que dependiendo del sitio donde nos encontremos se celebra de una forma u otra, y nos indica el 

Tarta con fotos para 40 cumpleaños

Tarta con fotos para 40 cumpleaños

Que es una celebración si una tarta, si ya os lo digo siempre, esta era algo especial, mi primo Javi cumplía los 40 y su madre le preparó una fiesta sorpresa. Y yo por supuesto le tenía que hacer la parte dulce, y como protagonista 

Tarta de naranja, chocolate y merengue italiano

Tarta de naranja, chocolate y merengue italiano

Mira que está haciendo frío y según se dice mañana mas, pues nada que mejor manera de pasar el frío que encendiendo el horno y llenando la casa de ricos aromas. Empezando también una semana de pecados y excesos, de convertirse en eso que te