Magdalenas de nata con harina de centeno blanco

Magdalenas de nata con harina de centeno blanco

Llevan en casa desde hace unos días diciendo que si hay algo dulce, y es que de vez en cuando el cuerpo te pide algo para mojar en leche fría y mas con estos calores que estamos pasando y que me da que vamos a 

Bundt cake integral de miel gallega con coco

Bundt cake integral de miel gallega con coco

Me trajo una amiga hace algunos meses un botecito de miel de su pueblo, no sabría decir que tipo de miel es porque según ella, palabras textuales «aquí las abejas andan a lo que pillan» «miel de monte» y «aquí no andamos con m….adas» Pues 

Pan semi integral con nueces y semillas, sencillo y resultón

Pan semi integral con nueces y semillas, sencillo y resultón

Hacer pan a veces no tiene que llevar tiempo prolongados ni amasados complicados, a veces hay masas no muy hidratadas donde podemos manejar sin complicaciones. También podemos añadir frutos secos y semillas o algún tipo de fruta, esta vez quería hacer algo sencillo y poderos 

Super rollos de canela americanos

Super rollos de canela americanos

Erase una vez que se era un reto muy ladrón donde todos los participantes se compinchan para ir a atracar la cocina de un afortunado/sufridor compañero. Durante el mes en cuestión visitamos a hurtadillas la cocina del sufridor que no se nos hace fácil porque 

Cookies integrales sin gluten de kumquat y chocolate

Cookies integrales sin gluten de kumquat y chocolate

Seguro que hoy mas de uno tiene una sensación rara, a parte de las agujetas de ese deporte que hicieron ayer, o de esa sensación de poder volver a salir hoy y evitar que salgan, sin cometer excesos que algunos no llevaban 45 días sin 

Mermelada amarga de kumquat y mandarina

Mermelada amarga de kumquat y mandarina

Este año por fín he aprovechado mis kumquat a parte de adornar el arbolito en la entrada de casa. Si te digo naranjas enanas… mejor verdad…. Pues eso que recogí hace unos 15 días todo el fruto del árbol que parecía que se iba a 

Bizcocho integral de nata y manzana

Bizcocho integral de nata y manzana

Después de un mes de parón, pensando que todo esto que estamos viviendo tan solo iba a durar un par de semanas, hemos retomado poder salir a hurtadillas y colarnos en la cocina de algún compi, intentando que no nos vea, cosa difícil porque parece 

Tarta Patrulla Canina rápida y sencilla

Tarta Patrulla Canina rápida y sencilla

En estos días que no podemos salir a la calle, que no podemos compartir los días especiales con mas gente que los que estamos en casa nos planteamos hacer una tarta pero que no nos quede algo ridícula pero que no sea tan grande como 

Natillas caseras para todos

Natillas caseras para todos

Hay comidas que asociamos a momentos o días, las natillas y el arroz con leche en mi casa se suele hacer en los días de Semana Santa, sabores que este año aunque no estemos donde solemos en estos días sino que estamos en casa vamos 

Galletas rizadas con video del paso a paso

Galletas rizadas con video del paso a paso

Pues si ya era hora que montara el vídeo del paso a paso de como hacer las galletas rizadas tan típica de esta época de Semana Santa, tenéis la receta tras la foto y al final el vídeo y si aún no me sigues en