Recetas dulces, saladas y repostería tradicional
Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta mermelada, pero bueno como sabréis no es fácil encontrar ruibarbo en España y cuando es la época o cuando lo encuentras en el mercado hay que aprovechar. Tengo pendiente hacer la tarta o el crumble pero de …
Hay veces que la imaginación tiene que volar para conseguir que una peque pueda disfrutar de su tarta de cumpleaños como cualquier otro niño por lo que esta tarta y estas galletas que veis aquí van SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN FRUTOS SECOS, SIN LEGUMBRES …
Hay veces que nos dicen un ingredientes y no sabemos como combinarlo y es lo que me ha pasado a mi este mes con las peras, es una fruta que me gusta mucho pero que a la hora de preparar algo dulce con ellas no me gusta o no he dado aún con el postre perfecto, ese que diga merece la pena no comerme la pera así tal cual y lo mismo entre las propuestas de este mes en el Reto Color y Sabor de Temporada, que organiza Pilar del blog Postres Originales hay alguno que me guste.
Pero mientras ese postre de pera llega la otra opción este mes eran los garbanzos y yo pues me fui a la harina de garbanzos, unas cookies clásicas con un saborcito diferente y que es apta para aquellos que no puedan tomar gluten, te animas….
Mira que me gusta a mi una cookies….
Seguir leyendo Cookies de harina de garbanzo con chips de chocolate triple #singluten
Últimamente he leído comentarios a favor y en contra de regalar a los profesores a final de curso, y yo la verdad ni a favor ni en contra simplemente que te salga, que quieras dar un detalle para que esa persona que ha acompañado a …
De un tiempo a esta parte mi pareja me cuenta que a veces va a comer un poke, que le gustan mucho que si puede elegir de que lo quiere y yo pensando en que es un tajine, no me preguntéis porque pero eso era …
Y con la azuquita que no falte….
Sigo diciendo que a parte de lo rico que puede salir un potaje o lo tierna que sale una carne en salsa lo mejor de esta ollita es que me ahorra mucho trabajo, hay gente que me dice uuuu mejor en el horno o en …
Hay momentos en los que apetece algo dulce de verdad, pero dulce dulce y es ese momento en el que se te viene a la cabeza el chocolate blanco (fíjate que a mi no me gusta nada pero ha pasado así) te acuerdas que tienes …
Hoy es un día de recuperación, de repesca, de esos día que tienes la oportunidad de disfrutar de algo que en su momento no hiciste o que no hiciste bien y quitarte esa espinita.
Esa oportunidad nos ha dado María del blog In my little Kitchen en su reto, bueno permíteme María que diga nuestro reto, porque ya llevamos un año con él, aprendiendo, inspirándonos, cocinando y compartiendo y yo falté a las dos primeras de Junio y Julio, pues eso que hoy me apunto a inspirarme con «La Lechera» de Vermeer, una obra que seguro muchas muchas veces has visto y has querido comer yogurt, pan o leche.
Pues yo no he dudado y he hecho estos bollos de leche, el yogurt lo dejo para otro día, mirar que pinta que tienen
Estos los tengo que repetir muy muy a menudo
Seguir leyendo Bollos de leche super esponjosos rellenos de crema de avellanas
Eres un fan del hummus o del «paté de berenjenas», te gusta aliñar las ensaladas y darle un toque especial pero estas cansado de esas salsas llenas de azúcar y conservantes a tope de sal que llenan cada vez mas las estanterías del supermercado…. Si …