Magdalenas de aceite de oliva y limón
Pues si, ya se pasó, la semana ha terminado y a septiembre le quedan dos telediarios peeeero este fin de semana estamos de verano, ese que yo siempre he llamado veranillo del membrillo por aquello de que en estos días se recoge el membrillo (vamos a preparar los dulces de membrillo a tope) pero otros lo llaman veranillo de San Miguel, yo hoy lo voy a llamar veranillo de bicicleta, aprovechar la vitamina D, pasear, correr, jugar y disfrutar que hay que moverse, nada de sofá (que te digo yo que con la semana que he pasado no me gustaría pillarlo) pero hoy la peque tiene su primera carrera de bici y vamos a disfrutar del día.
Peeero hay que coger fuerzas y yo le he cogido una magdalenas a mi compi Maite del blog Antojo en tu cocina, de esas que gustan, de las de siempre, con productos buenos, porque los domingos hay que tener desayunos relajados y de capricho
Que os parece, os animáis a encender el horno, seguro que tienes tooodos los ingredientes en la despensa.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 120 gr de azúcar
- 80 gr de nata vegetal
- 100 gr de aceite de oliva suave
- ralladura y zumo de 1 limón
- 160 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura química
- azúcar perlado para decorar
Estas hornadas son de las que casi ni tiempo para hacer las fotos he tenido, vamos que tenía a dos detrás mía diciendo «pero cuantas fotos tienes que hacer» vamos que se me enfría el café… así no se puede
La receta del blog asaltado la puedes ver aquí, Maite te copié hasta las cápsulas, bueno algún cambio hice pero muy muy poco, solo para hacerla mía 😏
Hasta pronto y a disfrutar…con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí
Ahora me ha dando antojo de membrillo jajajaja Voy a tener que prepararlo estos días 😛
Y sí, yo estoy contigo, las recetas de siempre gustan mucho y no hay que dejarlas a un lado 🙂 Buena elección y buenísimas esas magdalenas. Nada como unas magdalenas caseras para desayunar y/o merendar.
¡Un saludo!
¡Que pinta! Gran asalto.
Que buenas! Me encanta que le hayas puesto azúcar perlado, le debe dar un toque crujiente! besos!
Han quedado muy bonitas, me encantan las magdalenas, me las comería todo el rato jejeje ¡¡Un saludo!!
Estupendas magdalenas, con aceite de oliva y limón muy sanas además!! me llevo un par para el desayuno, besitos!!
Madre mía, te han quedado estupendas! Esas perlitas de azúcar de encima me hacen salivar de solo pensar el cric cric al morderlas! Mil gracias!
Qué buenas, no me extraña que no te diera tiempo…jaja…no querian más fotos, querían comerselas tan buenas.
Con el azúcar perlado te ha quedado de lujo.
Felicidades por el robo del robo…genial
Bs
Las magdalenas son siempre un acierto seguro. Imagino que habrán volado enseguida, porque tienen una pinta con los azucarillos por encima….
Besitos itos
Me encantan las magdalenas , las tuyas tienen una pinta estupenda , a ver si se las hago a mi hija que la chiflan , la idea del azúcar perlado me ha gustado . Un beso
Qué ricas y bonitas te han quedado!!! Besos
Qué buena pinta! Ya te digo que yo sí que me animo a encender el horno 😛
Buen asalto!
Un gran clásico, pero es que, ¿a quién no le apetecen unas magdalenas así? Ten han quedado estupendas!
Genial asalto! Muás
Ni Blanco Ni en Botella
Magdalenas y limón , ummmmmmmmmmm la boca agua se me esta haciendo mientras te escribo me encantan, que buena pinta tienen, guardarme dos 🙂 Buen asalto.