Tarta arcoiris con unicornio de fondant
Ya que pronto llega la primavera, aunque parezca que llegó hace un mes, siempre hay que celebrarlo, esta época está llena de color, de olores y de agua (esperemos que ese refrán que dice en abril aguas mil se cumpla este año). Y con el agua y la luz llega el arcoiris y tan de moda como está ahora estos simpáticos animalitos no podía yo dejar de tener alguno por aquí
Tarta cubierta de fondant con sorpresa al cortarla
Con un simpático unicornio modelado a mano en fondant
Que no falte el arcoiris
Y los 6 años que cumplía la peque
Con su nombre por supuesto
Con muchas muchas estrellas en fondant dorado
Por dentro también es de colores, un bizcocho clásico de vainilla
Con capas alternas de crema muselina de chocolate blanco y nata sabor fresa, toda la tarta cubierta con ganache de chocolate blanco entes de poner el fondant
Que os ha parecido, así cualquiera cumple años, el mejor regalo la sonrisa del niño al ver su tarta.
Hasta pronto y a disfrutar…con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí
Leñe que cosa más bonita!!!!
Wauuuu, desde luego te ha quedado un unicornio monísimo!!
Muchísimo mas bonita así la tarta que las que se ven con el cuerno encima, esas quedan un poco "raras" ejem, ejem…
Y el interior tiene una pinta fantástica, preciosa y super jugosa!
Besos
Nieves