Cookies de aguacates para bebés #blw

Algunos sabéis que tengo una peque que en unos días cumple ya 11 meses, estamos en una etapa muy divertida donde ya empieza con sus primeros pasos, puede interactuar con ella, está riéndose todo el día y está descubriendo el mundo, y bueno también los sabores, texturas, olores…
En cuanto a la comida no está comiendo purés ni papillas todos los días, solo los que tú o yo podríamos comer, alguna crema o puré de vez en cuando y lo demás se lo damos como lo comemos nosotros siempre adaptándolo a que ahora no puede tomar ciertos alimentos y la sal y el azúcar refinado está ausente en su alimentación, intentamos hacer en casa el pan para que no lleve sal ni azúcar, las galletas (que las comerciales son toda una sorpresa lo que pueden llevar aún siendo para bebes), la verdura sola sin mezcla para que descubra los diferentes sabores, la carne o pescado a la plancha o al horno, los diferentes cereales integrales que así los comemos en casa desde hace ya mucho tiempo, legumbres, huevos de las gallinitas de mi madre, una forma de introducir la alimentación que creemos que es lo mas natural y que ella es la que se administra, le ponemos su plato con los diferentes grupos de alimento que hay que comer en una dieta equilibrada (verdura, cereales, proteinas animales y fruta) y ella elige qué y cuánto come, como desde el día que nació con la lactancia, ella sabe que cantidad necesita para saciarse y todos nos sentamos a la mesa a la vez.
Con su alimentación y que este mes en el reto Dis-fruta la elección ha sido el aguacate ha surgido la idea de estas cookies, quería probar ya que el aguacate le encanta pero le da reacción en las manitas cuando lo come, algo raro porque en la cara no le pasa nada ni comiéndolo tampoco y he pensado que cocinado podría ser que fuera bien
Cookies con aguacate que endulzo con algo natural y nutritivo
Ingredientes:
- 65 gr de aguacate
- 40 gr de pasta de dátiles
- 1 huevo L
- 60 gr de mantequilla temperatura ambiente sin sal
- 130 gr de harina integral
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
Gracias por pasar por aquí








Aaaiiinnnsss esas manitas que me las comoooo!!!
¿Ya anda? deseando verlaaaa!!
Que sepas que me parece estupenda tu forma de alimentarla, ole por tí!
Besos a las dos!
Nieves
La receta de la anfitriona de este mes que nos propuso el aguacate!! Pues me ha parecido una idea fantástica tus galletas para bebé porque como has dicho no sabemos cuanta porquería llevan las compradas. Muchas gracias por participar. Muchos besos
Qué placer el cocinar para un bebé e ir experimentando con sus gustos, con los sabores y con las texturas. Supongo que se comería más de una galleta ¿A qué sí?