Hojaldrinas tradicionales
Buenos días y queda inagurada en casa el modo Navidad, bueno la verdad es que llevo ya unos 10 días horneando galette, panetonne, polvorones, mantecados… hay que probar que no se hayan olvidado las recetas y perfeccionar otras antes de hornear los que pondremos en la mesa y parece que ahora también se cogen con mas ganas. La verdad que esto es como montar en bici, una vez que le coges el truco salen ricos siempre, pero esta semana probaré con mi espinita, el roscón, que no hay manera de que me salga, de todas formas entre tanta variedad y como aún falta más de un mes para esa noche mágica de reyes y poderlo disfrutar, aquí hoy os enseño unas hojaldrinas para el reto mas ladrón que os podáis encontrar el Asaltablogs, y la víctima este mes ha sido Chary del blog Mi cocina y otras cosas
Una rica delicia que podrás disfrutar con la familia estas fiestas
Ingredientes:
- 300 gr de harina de todo uso
- 200 gr de manteca de cerdo ibérica fría cortada en trocitos
- 25gr de zumo de naranja
- 25 gr de vino blanco seco
- la ralladura de 2 naranjas
- 30 gr de azúcar
- azúcar glas para espolvorear
Una receta sencilla que hace prescindir de comprar dulces, poder disfrutar del olor de su elaboración es lo que mas me gusta.
Si queréis ver la receta de Chary y su versión de las hojaldrinas pinchad aquí
Gracias a Marga del blog Azafranes y Canelas un mes mas por organizar este reto ladronzuelo
Y ahora toca disfrutar de los asaltos de mis compañeros y del olor de mi cocina, te apuntas?
Hasta pronto y a disfrutar…con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí
Que ricas Bea, las hojaldrinas siempre han sido mi dulce preferido de navidad.
Me apunto la receta a ver si me salen como poco tan bonicas como las tuyas.
Bss
Quita eso de mi vista… que si hay un dulce que me pierde en navidad además del mazapán son estas hojaldrinas… ni verlas quiero, que me lanzo a hacerlas y si las hago claro… al final… me las zampo…
que preciosas te han quedado, ideal para estas fiestas que ya mismo tenemos encima…voy tomando ideas… Me va a venir genial!
enhorabuena guapa, un besazo!!
Mazapán de Toledo, de La Rioja y los nevaditos u hojaldrinas…mi vicio y el de mis padres. Si les hago esto me engordan 5 kilos en una semana. Qué ricas. Besos, compi
¿Que no te sale el roscón? no me lo creo, en La cajita tienes varias recetas distintas échales un vistazo ya verás como te sale 🙂
Eres una maestra con los dulces de bocado, hojaldrinas, mantecados… nada se te resiste, como tu dices, es cogerle el tranquillo como a la bici.
Ya sabes que si te sobra alguno tienes amigas 🙂
Besos
Nieves
Mmmmmmm… digo yo, si necesitas alguien para que vaya probando todo lo que haces… me avisas 😉
Se ven deliciosas, para empezar y no parar. Me quedaré con ellas para estas navidades.
Bss
Elena
Bueno , bueno que cosa más rica , ya me las imagino con un buen café o un chocolate
Qué ricas, para mi que me gusta tanto esa olorcita de dulces de navidad, el vino blanco seco me recuerda las recetas de mi infancia y el anís seco también.
me gustan, muy buen asalto. FELICIDADES
Como me gustan los dulces navideños caseros, no tienen nada que ver con los que venden. Las hojaldrinas no las he hecho nunca Bea pero ahora que veo como te han quedado voy a probar, me guardo tu receta!!
Buen asalto guapa!!
Un bst.
te han quedado espectaculares estas hojaldrinas, a ver si me animo yo también a hacerlas
besos
rosa
¡¡Son mi dulce navideño preferido!! Sinceramente las hacía más complicadas de hacer en casa, lo pones super fácil 🙂 Me apunto la idea porque tienen muy buena pinta.
¡Un saludo!
Te han quedado estupendas! dan ganas de pillar unas cuantas jajaja. Un beso!
Que ricas esta Navidad nos vamos a poner las botas con tantas recetas y mas con estas hojaldrinas, se me hace la boca agua.
Felicidades cielo
🙂
Ooh que ricas, nunca las he hecho y la verdad no sé si las he probado. Caerán pronto. Besos.